Para a receita de hoje decidi escolher uns Filetes de Peixe Fritos. Uma refeição muito simples e prática que até pode fazer durante a semana, garanto que não lhe vai roubar muito tempo.
Se quiser até pode levar na marmita pois fica muito bom de um dia para o outro. Eu fiz uma marinada antes de fritar até para os filetes ganharem mais sabor, esta marinada foi com sal, alho, louro e depois sumo de laranja que tinha da minha horta mas pode usar limão, se preferir.
Ingredientes dos Filetes de Peixe Fritos
Marinada para os filetes:
- sal q.b.
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- +/- 100 ml de sumo de laranja (ou limão)
Para fritar:
- farinha de milho q.b.
- farinha de trigo q.b.
- óleo q.b.
Preparação dos Filetes de Peixe Fritos
Para saber como faço estes filetes veja o meu vídeo:
Depois de conhecer a receita está na hora de prepararmos esta deliciosa receita caseira de Filetes de Peixe Fritos e diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!