A receita do bolo de limão que partilho hoje é qualquer coisa de maravilhoso, é um bolo muito fofinho, com um perfume e sabor a limão verdadeiramente delicioso.
Super simples e rápida de fazer 😉
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Ingredientes do bolo de limão
- 3 ovos
- 60mL de óleo
- 225mL de leite
- 250g de açúcar
- 275g de farinha
- Raspa de um limão grande
- 1 colher (sobremesa) bem cheia de fermento
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Preparação do bolo de limão
- Pré aquecer o forno a 175graus.
- Num recipiente colocar todos os ingredientes e com a batedeira misturar tudo muito bem. Digam lá que não é rápido.
- Untar com manteiga e farinha uma forma de 22cm, colocar a massa já preparada e levar ao forno.
- No meu forno demorou cerca de 40 minutos.
- No final derreti 50gr de chocolate branco com uma colher de sopa de óleo em lume médio, sempre a mexer e coloquei por cima do bolo, como podem ver pelas fotos, mas isto tem uma explicação, este bolo é maravilhoso mesmo sem o chocolate branco nós é que somos muito gulosos e quisemos dar um toque extra.
Espero que tenha gostado desta minha Receita de Bolo de Limão. Bom apetite!
Amei as receitas!