Querem um bolinho mesmo bom para o fim de semana? É este Bolo de noz e maçã, que promete não deixar ninguém indiferente!
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Ingredientes de Bolo de noz e maçã
- 1 chávena de óleo de girassol
- 1 chávena de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de rum
- 1 colher de sopa de vinho do Porto
- 2 e 1/2 chávenas de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 chávena de nozes (picadas)
- 1 chávena de maçãs (aos pedacinhos)
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Preparação de Bolo de noz e maçã
- Misturar o óleo com o açúcar, depois os ovos inteiros, o leite, o rum e o vinho do Porto.
- Em seguida a farinha e o fermento.
- Envolver as nozes e a maçã.
- Levar ao forno, pré aquecido a 180⁰C, durante 40 minutos (testar com palito).
Há alguma coisa melhor que este bolinho para o final de tarde de domingo? Que tentador! Bom apetite.
