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Início » Doces e Sobremesas » Receita de Caramelo Líquido com Açúcar de Coco

Receita de Caramelo Líquido com Açúcar de Coco

Joana bbl Por Joana bbl
01/01/2022
em Doces e Sobremesas
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Receita de Caramelo Líquido com Açúcar de Coco

Joana bbl / Caramelo Líquido com Açúcar de Coco

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Hoje trago-lhe a minha receita de calda de caramelo, molho de caramelo saudável ou como eu chamo: Caramelo Líquido com Açúcar de Coco orgânico. Esta é mais uma das minhas receitas simples e muito deliciosa. Perfeita para usar em panquecas saudáveis, cobertura de pudins saudáveis entre outras coisas mais.

Primeiramente fiz um caramelo mais espesso para uma receita específica. E em segundo preparei um caramelo mais líquido para as panquecas. Depois pode ajustar a consistência do caramelo a seu gosto.

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Ingredientes do Caramelo Líquido

Molho de caramelo

  • 125ml leite de coco
  • 50gr açúcar de coco

Panquecas

  • 3 ovos
  • 2 scoops de aveia instantânea
  • 1 colher de café de fermento em pó
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Preparação do Caramelo Líquido

  1. Numa panela adicionar o leite e açúcar de coco.
  2. Deixar a cozinhar, envolvendo de vez em quando, até ganhar consistência de caramelo. Entre 20-25min, lume médio.
  3. Num recipiente adicionar a aveia instantânea, os ovos e o fermento. Envolver até obter uma massa homogénea.
  4. Levar a cozer numa frigideira antiaderente.

Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática este molho tão saboroso, saudável, prático e versátil! Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média de 4.7 / 5. Votos: 6

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Ver mais sobre: Açúcar de CocoLeite de Coco
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Joana bbl

Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.Ver mais

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