E hoje trago-lhe uma deliciosa sobremesa: Cheesecake de Caramelo Salgado! Esta é mais uma das receitas que cá em casa adoramos não só por ser muito fácil mas também pelo sabor irresistível. Esta sobremesa não leva muitos ingredientes, muitos deles é provável que já tenha na sua despensa os que não tiver basta ir ao supermercado que encontra com muta facilidade.
Para aqueles que já estão a pensar que esta sobremesa é muito doce, enjoativa e que não vai gostar nem experimentar, digo-lhe já que o cheesecake não fica exageradamente doce pois tem um equilíbrio de sabores, garanto-lhe. E se fizer como em fiz, em copinhos, não deite fora, guarde pois são úteis para outras receitas.
Ingredientes do Cheesecake de Caramelo Salgado
- 130 gr de açúcar
- 400 ml de natas
- 1 colher de sopa de manteiga
- pitada de flor de sal
- Base: 200 g de bolacha maria ou digestiva; 80 gr de manteiga
- Recheio: 200 ml de natas; 200 gr de queijo creme
Preparação do Cheesecake de Caramelo Salgado
Para saber como fiz esta receita veja o meu vídeo:
Espero que goste deste Cheesecake de Caramelo Salgado, um doce muito saboroso mas o melhor é mesmo experimentar! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade! Bom apetite.