Olá meus amores! E cá estou eu com mais uma boa receita, um belo e saboroso Coração de Boi Refogado, um estufadinho que sabe muito bem. Esta receita é a típica comida de tacho que todos gostam de comer.
O tempo vai arrefecer então um belo coração de boi sabe sempre bem, pelo menos para quem gosta!
Ingredientes do Coração de Boi Refogado
- 650g de coração de novilho marinado em vinho, alho em pó, sal, alho em pó e pimenta;
- Azeite q.b;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 2 tomates;
- Sal q.b;
- Mistura de pimentas q.b;
- Tomilho q.b;
- Colorau/pimentão doce q.b;
- Cominhos q.b;
- Mistura de pimento vermelho, amarelo e verde;
- 50ml de vinho branco;
- 1 cenoura;
- Água q.b;
- 4 batatas.
Preparação do Coração de Boi Refogado
Aprenda a fazer esta deliciosa receita a partir do meu vídeo:
Se gostou da minha sugestão não se esqueça de partilhar com quem mais gosta para também se poderem deliciar com um ótimo Coração de Boi Refogado!
Agora que já tem a receita ideal para a próxima refeição. Bom apetite!