Cati: Cozinha Internacional
E para a receita de hoje trago-lhe um sugestão de entrada apetitosa para o seu próximo almoço ou jantar com amigos, familiares, crianças, qualquer pessoa vai gostar destes Croquetes de Carne feitos no Forno e o melhor é que não têm chouriço!
Este petisco ou refeição principal quando acompanhada por um arroz e uma salada, por exemplo, é muito fácil e prática de fazer por vezes até pode usar alguma carne de vaca que lhe tenha sobrado de uma outra refeição e depois basta picar e está ótima para estes croquetes.
Ingredientes dos Croquetes de Carne no Forno
- 2 folhas de louro
- 2 dentes de alho
- 400 gr de carne de vaca picada (moida)
- Sal, pimenta, malagueta a gosto,1 colher de sobremesa de paprika. noz moscada
- 3 colheres cheias de margarina / manteiga
- 1 cebola
- 80 gr de farinha
- 200 ml de leite magro
- 3 colheres de sopa cheias de salsa
- sumo de 1/2 limão
- Finalização: ovo batido, pão ralado, óleo
Preparação dos Croquetes de Carne no Forno
Veja o meu vídeo com todos os passos desta receita:
Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar estesCroquetes de Carne no Forno, assim como agrada tanto cá em casa. Por isso, envie esta receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
