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Receita dos Bolinhos de Bacalhau no forno

Receita dos Bolinhos de Bacalhau no forno
Cati: Cozinha Internacional / Bolinhos de Bacalhau

Um petisco bem português que são estes Bolinhos de Bacalhau que são feitos no forno e sem farinha. Estes bolinhos são super crocantes por fora e macios por dentro, uma verdadeira tentação. Esta receita tanto serve como petisco como pode fazer uma refeição principal basta acompanhar com uma salada ou com um belo arroz de feijão ou simples, como preferir.

A grande diferença nestes bolinhos é que não levam farinha e os temperos que uso fazem TODA a diferença nestes bolinhos! Tem mesmo de ir para a cozinha a correr e preparar esta deliciosa receita tão portuguesa e tão deliciosa.

Ingredientes dos Bolinhos de Bacalhau

  • 400 gr de bacalhau
  • 600 gr de batata
  • Temperos a gosto, eu usei: sal, pimenta, noz moscada. alho em pó
  • Salsa picada
  • 2 ovos

Preparação dos Bolinhos de Bacalhau

Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:

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Classificação da receita

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Recomendação de Cati: Cozinha Internacional

Olá, eu sou a Cati e adoro cozinhar pratos de vários países, talvez por já ter vivdo em Londres , ter amigos de várias nacionalidades e por ter Marrocos como a minha segunda casa! Cozinho desde os 12 anos e estou sempre a aprender, quer através de amizades ou mesmo cursos. Espero que gostem 🙂

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