Um petisco bem português que são estes Bolinhos de Bacalhau que são feitos no forno e sem farinha. Estes bolinhos são super crocantes por fora e macios por dentro, uma verdadeira tentação. Esta receita tanto serve como petisco como pode fazer uma refeição principal basta acompanhar com uma salada ou com um belo arroz de feijão ou simples, como preferir.
A grande diferença nestes bolinhos é que não levam farinha e os temperos que uso fazem TODA a diferença nestes bolinhos! Tem mesmo de ir para a cozinha a correr e preparar esta deliciosa receita tão portuguesa e tão deliciosa.
Ingredientes dos Bolinhos de Bacalhau
- 400 gr de bacalhau
- 600 gr de batata
- Temperos a gosto, eu usei: sal, pimenta, noz moscada. alho em pó
- Salsa picada
- 2 ovos
Preparação dos Bolinhos de Bacalhau
Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
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