Desta vez vou fazer uma receita nova e que muitos não conhecem. Já alguma vez fez Doce de Medronho?
Faça este doce que é muito fácil e ainda mais saboroso. O medronho é normalmente utilizado na preparação de licores e aguardentes, mas não era isso que eu queria fazer.
Pesquisei e encontrei na net o bolo de medronho, mas também não era isso que eu queria. Lembrei-me então de os usar em compota, e porque não?
São tão saborosos, e a compota revelou-se uma pequena delícia. Excelente com torradinhas e com requeijão. Aqui fica a minha a dica!
Ingredientes de Doce de Medronho
- 500 gramas de medronho (fruta);
- 250 gramas de açúcar;
- 3 paus de canela;
- 3 estrelas de anis.
Preparação de Doce de Medronho
Aprenda a fazer este doce a partir do meu vídeo:
Agora já tem a sua receita de Doce de Medronho que para além de ser super saborosa é simples e prática de se fazer!
Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta! Bom apetite.
Bom dia!
Sinceramente Sr. Nelson, nunca vi medronho assim! Mesmo que esteja verde o aspecto é bem diferente, pois pelo que me dá a parecer, esses têm casca lisa! De qualquer maneira o medronho, acho eu, deve apanhar-se vermelhinho, pois é assim que possuem os antioxidantes.
Então pergunto eu, que medronho é esse?!