Olá a todos. E a receita de hoje são umas simples e saborosas Empadas de Alheira e Queijo Vegan! Por curiosidade, conhece aqueles livros de capa amarela, que ensinam sobre determinado assunto e se intitulam “… para totós” ? Esta receita de empadas dava para inserir a esse livro!
Embora prefira consumir, ao máximo, tudo cozinhado de raiz, sei bem que nem sempre é possível ou prático. Por isso é que trouxe esta ideia bem descomplicada e saborosa, perfeita para dias em que não estamos com grande paciência para cozinhar!
Ingredientes das Empadas de Alheira e Queijo
Rende 8 empadas:
- 1 massa quebrada lidl;
- 1 alheira vegan (salutem);
- 2c de sopa de azeitonas;
- 3c de sopa de polpa de tomate;
- 1 + 1/2 fatias de queijo vegetal (nurish).
Preparação das Empadas de Alheira e Queijo
Tem todos os passos desta deliciosa no meu vídeo, veja:
Espero que esta minha receita agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar estas empadas, assim como agrada o nosso em casa.
Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
