O estufadinho de borrego é um prato tradicional e reconfortante, perfeito para aquecer os dias mais frios ou para celebrar ocasiões especiais em família.

A carne tenra de borrego, cozinhada lentamente com aromáticos e vegetais, resulta num guisado suculento e cheio de sabor.

Ingredientes de Estufadinho de Borrego

Perna de Borrego;
Estrela de Anis;
Pimenta;
Canela;
Sal;
Alho;
Cenoura;
Cebola;
Aipo;
Alho Francês;
Tomate em cubos;
Ervas aromáticas;
Couve Flor;
Noz Moscada;
Cebolinho.

Preparação de Estufadinho de Borrego

Prepare este Estufado de Borrego que necessita de 50 minutos na panela de pressão. Siga as indicações no vídeo.

@fabio_masterchef
Estufadinho de Borrego🐃 Recorri ao novo Marketplace da @makroportugal que tem uma grande variedade de produtos profissionais desde tachos a equipamentos de cozinha. Para entregar em casa com um simples click e em poucos dias, eu encomendei uma panela de pressão, um estojo de facas e um conjunto de frigideiras. Bem o resultado final só podia ser um delicioso borrego a desfiar que faz salivar por mais. Aproveita que estamos quase na Páscoa e faz a tua receita. #comida #receita #lambstew #food #cozinhacomfabio #makroportugal #makromarketplace #tiktokfood #tiktokfoodies #meat #lamb
♬ som original – Fabio Gomes