Neste vÃdeo ensino como preparar Francesinha que é um prato tÃpico e originário da cidade do Porto em Portugal. A Francesinha tem a forma de um sanduÃche e é constituÃdo por diversas carnes, queijo e guarnecido com molho picante.
Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou dessa receita!
Ingredientes das Francesinhas
Ingredientes para o molho: (2-3 porções)
- 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
- 1 dente de alho picado
- 1 cerveja (330ml)
- 2 colheres (sopa) Ketchup
- 2 colheres (sopa) molho de tomate
- Molho de pimenta a gosto
- ½ tablete de caldo de carne
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 cálice de vinho branco
- 1 cálice de brandy ou água ardente
- 1xc (chá) de leite
- 1 colher (sopa) amido de milho
Ingredientes para a sanduÃche (1 unidade)
- 2 fatias de pão de forma
- 1 linguiça
- 2 salsichas
- 1 bife de vaca
- 5 fatias de queijo
- 1 fatia de mortadela
- 1 fatia de presunto/fiambre
- 1 ovo
*Selecione as carnes a sua escolha.
Preparação das Francesinhas
Assista o vÃdeo para mais informações:
E termina assim a viagem à cidade do Porto! Agora vá buscar os ingredientes à sua dispensa e faça esta receita super fácil. Se achou esta receita uma verdadeira delÃcia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!