E está a sair mais uma receitinha, desta vez um Frango com Molho de Natas que vai surpreender tudo e todos com o sabor. Uma receita simples, fácil e que nunca falha, vale mesmo a pena!
Venha daí e venha fazer mais uma receita com o toque das Receitas da Benelga!
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Ingredientes do Frango com Molho de Natas
- 2 coxas e 2 asas de frango;
- 120 g de cogumelos cortados;
- 1 cebola;
- 1 molho de salsa;
- 1 colher de café de estragão;
- 2 pitadas de tomilho;
- 60g de margarina;
- Sumo de 1/2 limão;
- 4 colheres de vinho branco;
- 10 cl de natas líquidas;
- Sal q.b;
- Pimenta q.b.
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Preparação do Frango com Molho de Natas
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Misture os cogumelos com a cebola picada, as ervas aromáticas, 20 g de margarina e o sumo de limão e introduza debaixo da pele do frango.
- Aqueça o forno a 200 °C.
- Aloure o frango numa frigideira com a margarina restante durante 10 minutos.
- Depois passe para um tabuleiro e leve ao forno durante 25 minutos.
- Deite o molho formado durante a cozedura na frigideira e junte o vinho branco e as natas.
- Deixe ferver durante 1 minuto e retifique os temperos.
E assim tem o seu Frango com Molho de Natas pronto a ser “devorado” por todos.
Siga os passos que explico e facilmente vai conseguir replicar esta deliciosa receita. Bom apetite!
