Os gelados já começam a ser obrigatórios!! E com a aproximação do Dia da Criança também temos de pensar em sugestões deliciosas, mas mais saudáveis para as mimar.
Com a época dos morangos em grande nada melhor que um magnífico Gelado de Morango. Tinha uns quantos morangos congelados, e fazer um gelado era mais que natural que fosse a forma de os utilizar!!!
A receita deste gelado é super simples e a malta aqui de casa aprovou. É claro que podem simplificar a receita usando apenas morangos congelados triturados, mas para dar aquele toque de semelhança com o gelado dito “normal “, utilizei mais uns quantos ingredientes, no entanto , como em todas as minhas receitas não usei açúcar refinado.
Este gelado de morango ficou maravilhoso e tanto podem colocar numa caixa e comer em taça ou em cone, ou colocar o gelado em moldes para gelado. Também podem optar por guarnecer com chocolate derretido. Eu uso chocolate preto derretido com um pouco de óleo de coco.
Ingredientes do Gelado de Morango
- 500g de morangos congelados;
- 1 banana pequena congelada (+/_100g);
- 60g de queijo creme tipo Filadélfia;
- 80g de iogurte grego natural;
- 2 a 3 colheres de sopa de mel (opcional).
Preparação do Gelado de Morango
Veja o meu vídeo para aprender a fazer um delicioso gelado:
Com o calor experimente este gelado e delicie-se com uma sobremesa feita por si!
Não se esqueça de partilhar com os seus amigos, que com toda a certeza também vão querer fazer esta receita. Bom apetite!
