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Receita de Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado

Receita de Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado
Receitas de uma Açoriana / Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado

Olá gulosos e gulosas! E hoje é dia de mais uma receitinha, desta vez, uma receita de carne. Vou ensinar a confecionar uns deliciosos Lombinhos de Porco com Bacon e acompanhado com Esparregado! No final, terá uma receita muito bonita, saborosa e que todos os seus convidados vão ADORAR!

Para o acompanhamento fiz esparregado e cortei umas rodelas de ananás açoriano mas pode usar outros tipos de acompanhamentos, como: arroz, massa, batata doce assada ou batata no molho de cozinhar a carne que até ganha o sabor. Mas o esparregado é muito bom e tem mesmo de experimentar numa outra receita.

Ingredientes dos Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado

  • Lombinhos de porco ou lagarto;
  • bacon;
  • pimenta da Jamaica;
  • mostarda;
  • manjericão
  • alho
  • azeite;
  • sal.

Para o esparregado:

  • espinafres qb;
  • azeite qb;
  • pimenta preta qb;
  • vinagre ou limão qb;
  • 100ml de leite;
  • 1 colher de sopa de farinha sem fermento.

Preparação dos Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado

Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:

Agora já tem mais uma refeição muito simples, fácil e o mais importante: cheia de sabor e que pode fazer para degustar em qualquer ocasião. Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta! Bom apetite.

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Olá, sou a Sandra, natural dos Açores, mais propriamente de São Miguel. Tenho um canal no Youtube, onde encontram receitas típicas açorianas, mas também muitas outras receitas diversificadas. Sintam-se convidados a visitar o meu canal e a experimentar fazer estas delícias.

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