Olá gulosos e gulosas! E hoje é dia de mais uma receitinha, desta vez, uma receita de carne. Vou ensinar a confecionar uns deliciosos Lombinhos de Porco com Bacon e acompanhado com Esparregado! No final, terá uma receita muito bonita, saborosa e que todos os seus convidados vão ADORAR!
Para o acompanhamento fiz esparregado e cortei umas rodelas de ananás açoriano mas pode usar outros tipos de acompanhamentos, como: arroz, massa, batata doce assada ou batata no molho de cozinhar a carne que até ganha o sabor. Mas o esparregado é muito bom e tem mesmo de experimentar numa outra receita.
Ingredientes dos Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado
- Lombinhos de porco ou lagarto;
- bacon;
- pimenta da Jamaica;
- mostarda;
- manjericão
- alho
- azeite;
- sal.
Para o esparregado:
- espinafres qb;
- azeite qb;
- pimenta preta qb;
- vinagre ou limão qb;
- 100ml de leite;
- 1 colher de sopa de farinha sem fermento.
Preparação dos Lombinhos de Porco com Bacon e Esparregado
Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
Agora já tem mais uma refeição muito simples, fácil e o mais importante: cheia de sabor e que pode fazer para degustar em qualquer ocasião. Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta! Bom apetite.
