Olá meus amores. Cá estou eu para mais uma receitinha nova. Hoje vou fazer Nabiças Salteadas com azeite e alho! As nabiças são um legume que encolhem muito, usei um molho que comprei e que até tinha bastante quantidade mas depois de cozer diminuem muito o seu tamanho.
Tanto pode fazer com a nabiça com grelos, são legumes muito semelhantes. De referir que estes legumes são um pouco ácidos então o azeite é ideal para ajudar a controlar o sabor. Pode servir este acompanhamento com qualquer prato, eu comi com peixe grelhado e batata cozida.
Ingredientes das Nabiças Salteadas
- Nabiças (ao molho ou de saco);
- Sal;
- Azeite;
- Dentes de alho laminados.
Preparação das Nabiças Salteadas
Veja todo o passo-a-passo no meu vídeo, de certeza que consegue acompanhar:
Agora que já tem o acompanhamento ideal basta preparar o prato principal, estas nabiças sabem muito bem seja com carne ou peixe, o que preferir.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
