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Início » Acompanhamentos » Receita da Açorda de Alho e Salsa

Receita da Açorda de Alho e Salsa

Receitas da Benelga Recomendada por Receitas da Benelga
06/09/2023
em Acompanhamentos
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Receita da Açorda de Alho e Salsa

Receitas da Benelga / Açorda de Alho e Salsa

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E hoje vem daí mais uma receitinha que com certeza vai gostar muito. Hoje vou ensinar-lhe a fazer uma deliciosa Açorda de Alho e Salsa com imenso sabor e com um aspeto muito bom.

Pode fazer esta açorda e depois acompanhar com umas costeletas de cachaço, batatas fritas, salada ou outro à sua escolha e preferência.

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Ingredientes da Açorda de Alho e Salsa

  • 12 pães caseiros;
  • 10 dentes de alho;
  • 8 colheres de sopa de azeite;
  • 1 colher de sobremesa de sal;
  • Salsa a gosto;
  • 1 litro + 400ml de água.
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Preparação da Açorda de Alho e Salsa

  1. Comece por partir o pão em pedaços depois coloque numa tigela e um litro de água. Mexa até amassar bem o pão.
  2. Na panela coloque 8 colheres de sopa de azeite deixe aquecer e coloque os alhos picados e deixe refogar.
  3. Coloque a salsa picada, o sal e o pão.
  4. Por fim, acrescente 400 ml de água mexa de 5 a 10 minutos e sirva.
Receitas da Benelga / Açorda de Alho e Salsa

E pronto já está, com pouco tempo e poucos ingredientes consegue fazer uma Açorda de Alho e Salsa super saborosa!

Experimente e vai ver que não se arrepende, é uma receita que vai conseguir surpreender. Bom apetite!

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Receitas da Benelga

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Olá, sou a Cláudia Marinela sou angolana, residente em Portugal há mais de 10 anos vivi grande parte da minha vida em Angola sempre fui apaixonada pelo mundo da gastronomia desde muito pequena. Aperfeiçoei os meus cozinhados quando cheguei a P... Ver mais

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