Hoje trago-vos uma sobremesa que é tão deliciosa quanto apelativa para a vista. Uma Pannacotta de Baunilha e Frutos Vermelhos que conjuga a maciez e doçura da nata com a acidez dos frutos vermelhos, numa combinação improvavelmente perfeita.
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Ingredientes de Pannacotta
- 1/2 lt de natas;
- 100g de açúcar;
- 1 colher de café de pasta de baunilha ou 1/2 vagem;
- 1 daquela de gelatina em pó neutra ou 5 folhas;
- 350g de frutos vermelhos congelados;
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional);
- Sumo de 1/2 lima.
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Preparação de Pannacotta
Segue todo o processo de preparação da receita pelo vídeo. Lá explico todos os passos para obter esta sobremesa deliciosa.
Quem não gosta de uma boa Pannacotta? Este doce é fresquinho e ideal para estes dias mais quentes
