Hoje é dia de mais uma receita, escolhi Caril de Frango saudável, usei um leite do coco light do pingo doce que é simplesmente uma maravilha, dos melhores que já provei! Mas falando do caril, meu deus, que adoro tanto e o cheirinho? Nem dá para explicar.
Optei por acompanhar esta refeição com brócolos e arroz branco. E sim, por mim comia dois pratos destes, seja como refeição principal, seja para lanche da manhã da tarde, qualquer refeição! Enfim sou muito gulosa mesmo.
Ingredientes do Caril de Frango
- 100 gr de frango;
- 70 ml de leite de côco light;
- Cebolinho q.b;
- 75 ml de leite de coco light;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1/8 curcuma;
- 1/8 garam massala;
- 1/8 canela em pó;
- 1 cravinho da Índia;
- 1 pau de canela;
- 1 dente de alho esmagado;
- 1 folha de louro;
- Pimento vermelho e laranja q.b;
- Sal e pimenta preta q.b.
Preparação do Caril de Frango Fit
No meu vídeo explico como faço esta receita, veja é simples e rápido:
E assim está feita mais uma refeição, tem um Caril de Frango saudável, saboroso e mega simples de preparar! Experimente, de certeza que se vai deliciar muito bem com este caril bem quentinho e com cheirinho divinal.
Partilhe com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber esta receita. Bom apetite!