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Início » Pão e Padaria » Receita de Pão de Queijo, típico do Brasil

Receita de Pão de Queijo, típico do Brasil

Fábio Gomes Por Fábio Gomes
09/11/2023
em Pão e Padaria
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Pão de Queijo / Fábio Gomes

Pão de Queijo / Fábio Gomes

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Pão de queijo, uma receita tradicional do Brasil. Fica a minha versão um pouco diferente da original, pois esta leva 3 tipos de queijo e fica bem crocante.

Para primeiro tentativa não ficou nada mal!

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Ingredientes de Pão de Queijo

  • 125 gr polvilho doce;
  • 125 gr polvilho azedo;
  • 125 gr queijo muçarela ralado;
  • 50 gr queijo parmesão;
  • 50 gr queijo feta;
  • 90 ml leite;
  • 90 ml óleo;
  • 2 ovos;
  • 1 pitada de sal.
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Preparação de Pão de Queijo

1. Em uma tigela colocar o leite e o óleo para ferver, escaldar os polvilhos e deixará arrefecer um pouco.
2. Acrescentar o queijo, sal e ovos e amassar.
3. Vai ao forno a 180° até dourar.

@fabio_masterchef

Pão de queijo, uma receita tradicional do Brasil 🇧🇷 aqui fica a minha versão um pouco diferente da original, pois esta leva 3 tipos de queijo e fica bem crocante, para primeiro tentativa não ficou nada mal ✅️ . Receita: *Pão de Queijo* 125 gr polvilho doce 125 gr polvilho azedo 125 gr queijo muçarela ralado 50 gr queijo parmesão 50 gr queijo feta 90 ml leite 90 ml óleo 2 ovos 1 pitada de sal . *Modo de preparo* 1. Em uma tigela colocar o leite e o óleo para ferver, escaldar os polvilhos e deixará arrefecer um pouco. 2. Acrescentar o queijo,sal e ovos e amassar. 3. Vai ao forno a 180° até dourar. #paodequeijo #receitabrasil #receita #comida #foryoupage #foryou #food #fabiomasterchef #cozinhacomfabio #viral #tiktokrecipe

♬ AH TXE TXE – GIANT & TYSON

Como vê é bastante fácil confecionar este Pão de Queijo, típico do Brasil. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 5 / 5. Votos: 2

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Fábio Gomes tornou-se conhecido pelos portugueses quando participou na edição de 2019 do “MasterChef Portugal”. A sua ligação à cozinha, contudo, é muito anterior ao programa transmitido pela RTP. Fábio é filho e neto de cozinheiras exímias, co... Ver mais

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