Olá meus amores! Hoje é dia de fazer um belo de um petisco, vou preparar Pica-Pau de Frango, contudo, pode fazer o seu pica-pau com outros tipos de carne, tais como carne de vaca ou de porco, por exemplo.
Como em casa todos gostamos de carne de frango, é mais tenrinha e mais saudável é essa mesmo que vou usar.
Esta receita é um delicioso petisco, mas há quem também sirva como refeição principal ou como merenda! Várias são as opções para se deliciar com esta receita.
Ingredientes do Pica-Pau de Frango
- 3 peitos de frango;
- 100ml de cerveja;
- 75ml de vinho branco;
- 2 folhas de louro;
- 3 colheres de sopa de mostarda;
- +/- 1 colher de sobremesa de pimentão doce ou colorau;
- +/- 1 colher de sopa alho em pó;
- Pimenta a gosto;
- Azeite q.b;
- Sal q.b;
- Pickles a gosto;
- Azeitonas a gosto.
Preparação do Pica-Pau de Frango
Aprenda a fazer este petisco a partir do meu vídoe, veja:
Faça e sirva esta receita de Pica-Pau de Frango que é tão conhecida e consumida pelos portugueses um pouco por todo o país!
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!