Polvo Guisado, é a receita eleita para para este dia. Esta é uma das iguarias que eu gosto muito de fazer e que tem um saborzinho especial.
Quem já me acompanha há uns tempos sabe que gosto muito de fazer receitas “à moda dos Açores” pois é como se fazia antigamente e como me ensinaram.
Uma receita com sabor, tradição e que todos vão gostar, tenho a certeza!
Publicidade
Ingredientes do Polvo Guisado
- Polvo;
- Batata;
- 200 ml vinho tinto ou de cheiro;
- 2 cebolas grandes;
- 2 a 3 dentes de alhos;
- Salsa qb;
- Azeite qb;
- Calda de tomate, pimenta da terra; massa de pimentão qb;
- Pimentão doce em pó ou colorau qb;
- Piripiri ou malagueta, (opção pimenta branca);
- Sal qb.
Publicidade
Preparação do Polvo Guisado
Aprenda a fazer este delicioso polvo a partir do meu vídeo:
Quando quiser uma belo Polvo Guisado pode ver a minha receita e o meu vídeo e assim vai conseguir fazer na perfeição!
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que todos se possam deliciar. Bom apetite!
