A Salame de chocolate é um doce muito apreciado por todos. Esta receita é 100% vegetal e pode ser adaptada às vossas dietas.
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Ingredientes de Salame de chocolate
- 1 tablete de chocolate de culinária (eu usei da marca Chabrior do Lidl que é vegan);
- 1 pacote de bolacha Maria (usei da gallon vegan);
- 1/2 chávena de leite de amêndoa (ou outro a escolha);
- 1 colher de manteiga vegetal;
- Canela em pó q.b;
- Papel vegetal.
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Preparação de Salame de chocolate
- Derrete-se o chocolate em banho Maria e junta-se o leite, a manteiga e a canela mexendo bem ate obter um creme homogéneo.
- Partem-se as bolachas em pequenos bocados.
- Mistura-se o chocolate e as bolachas num recipiente.
- Estende-se o papel vegetal, deita-se a massa ao comprido, enrola-se o papel de forma a que fique apertado e vai ao congelador 1 hora antes de servir para ficar bem sólido!
Experimente esta Salame de Chocolate que é mais saudável mas igualmente deliciosa.
