Quem desse lado já experimentou Creme Brulée? E quem desse lado já fez em sua casa? Talvez pouca gente, esta é deliciosa sobremesa francesa que parece ser um “bicho de sete cabeças”, mas que na verdade é uma receita muito simples e fácil de confecionar.
No meu vídeo vou ensinar todos os passos e todas as dicas para conseguir fazer este creme bem cremoso que tem uma camada de caramelo caramelizado que é uma verdadeira perdição!
Ingredientes do Creme Brulée
- 250 ml de leite gordo;
- 250 ml de natas com 35% MG;
- Uma saqueta de baunilha ou vagem de baunilha;
- 100 gr de gemas;
- 100 gr de açúcar;
- 50 gr de açúcar (Para a decoração).
Preparação do Creme Brulée
Pode aprender a fazer este creme a partir do meu vídeo, veja:
Agora vá para a cozinha, veja se tem todos os ingredientes necessários e prepare o seu Creme Brulée para adoçar o seu dia!
Tenho a certeza que se vai deliciar bastante com esta minha sugestão, se gostar, partilhe a receita com os seus amigos e familiares. Bom apetite!