Quem é que não gosta de sopa? Eu adoro e como durante todo ano, faça calor ou frio eu gosto de comer um belo prato de sopa. E como cá em casa comemos sopa no verão cá vai a sugestão da deliciosa Sopa de Espinafres.
Nesta minha sopa coloco um osso de carne para dar um toque especial, contudo, é opcional, eu acho que dá um sabor muito bom à sopa, mas é sempre ao gosto de cada um.
Ingredientes da Sopa de Espinafres
- 1 batata doce;
- 2 cebolas;
- 1/2 de repolho;
- 4 dentes de alho;
- 1/2 de pimento amarelo;
- 1 mão cheia + 3 mãos cheias de espinafres;
- 1 osso para dar sabor;
- Água até cobrir;
- Sal q.b.
Preparação da Sopa de Espinafres
Tem todos os passos desta sopa no meu vídeo, veja.
Já está, mais uma sopa muito fácil e rápida de fazer! Vá buscar todos os ingredientes, faça a sua Sopa de Espinafres e depois sirva aos seus convidados, todos vão adorar.
Partilhe com todos os seus amigos e familiares para ambos poderem deliciarem-se. Bom apetite.