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Receita de Trufas de Chocolate para os mais gulosos

Receita de Trufas de Chocolate para os mais gulosos
As Receitas de Portugal / Trufas de Chocolate

Quem ADORA chocolate como eu vai ficar muito contente por receber esta receita! Estas Trufas de Chocolate são uma verdadeira tentação, cá em casa desaparecem num instante. Até há quem dê como presente este doce a quem mais gosta.

Para estas Trufas de Chocolate só vai precisar de cinco ingredientes: chocolate, natas, manteiga, extrato de baunilha e cacau em pó! Se tiver alguma questão não hesite em deixar nos comentários.

Ingredientes das Trufas de Chocolate

  • 200 g de chocolate amargo (70% cacau)
  • 200 ml de natas
  • 25g de manteiga sem sal
  • 1 colher chá extrato baunilha
  • Cacau em pó, para revestir

Preparação das Trufas de Chocolate

  1. Pique finamente o chocolate, coloque em uma tigela e reserve.
  2. Em uma panela coloque a nata e a manteiga e aqueça em fogo baixo até começarem a aparecer algumas bolhas na lateral da panela e desligue o fogo.
  3. Despeje a mistura quente sobre o chocolate e mexa até que ele fique completamente derretido e misturado com as natas. Leve ao frigorífico por pelo menos 4 horas ou de preferência de um dia para o outro.
  4. Polvilhe cacau nas mãos e comece a moldar as trufas, a medida para cada trufa pode ser uma colher de chá. Molde-as trabalhando rapidamente, rolando-as pela palma da mão, passe pelo cacau girando para que toda a superfície fique revestida pelo cacau.
  5. Reserve no frigorífico até a hora de servir

Não deixe de fazer estas trufas de chocolate bem caseiras, fáceis e deliciosas. Com certeza que encantará todos os paladares, até os mais exigentes! Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que também possam se deliciar com esta pequena tentação de chocolate. Bom apetite!

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As Receitas de Portugal foi criado em 2014 com o propósito de oferecer receitas deliciosas e saudáveis e quando possível, tradicionais.. Por isso os bolos já incluem redução de açúcar. Vamos mostrar que é possível fazer comida boa em pouco tempo mas que os seus convidados vão pensar que passou todo dia na cozinha.

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