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Receita de um delicioso Bacalhau à Portuguesa

Receita de um delicioso Bacalhau à Portuguesa
Bernardino Receitas / Bacalhau à Portuguesa

Apresento a todos os meus amigos mais uma receita de bacalhau rsrs, a esta altura não é novidade para ninguém que eu amo uma receita de bacalhau, seja ela qual for, e a prova são as inúmeras receitas que temos do peixe no canal.

Aqui eu ensino como preparar um delicioso Bacalhau à Portuguesa, não tem segredo, aliás todas as receitas de bacalhau são simples de preparar, não existe receita com o peixe difícil, o que existe são receitas que dão mais trabalho e receitas que dão menos trabalho, mas todas são fáceis de preparar, porque o peixe por si só é muito saboroso, o que fazemos é agregar ingredientes para ressaltar ainda mais o sabor do peixe nas receitas, por isso que todas as receitas de bacalhau são sempre saborosas, sou suspeito para falar porque sou um apaixonado pelo peixe.

Ingredientes do Bacalhau à Portuguesa

  • 600g Lombo de bacalhau
  • 800g Batata fatiada
  • 5 Cebolas fatiadas
  • 3 Dentes de alho fatiados
  • 2 Folhas de louro
  • 2 Pimentões verde e vermelho fatiados
  • 300g Tomate cereja
  • Azeite q.b.
  • Sal grosso q.b.
  • Pimenta moída q.b.
  • Azeitonas pretas

Preparação do Bacalhau à Portuguesa

Veja o meu vídeo para aprender a fazer esta deliciosa receita:

Espero que todos que forem confecionar este delicioso prato goste imenso, assim como eu, e saboreie cada pedaço acompanhado de um delicioso vinho. Um grande abraço a todos. Bom apetite!

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Recomendação de Bernardino Receitas

Olá pessoal!

Sou português que vive há mais de 20 anos no Reino Unido, gosto imenso de cozinhar, aprendi com minha mãe quando era gaiato.

As minhas receitas são para todos que apreciam a arte da culinária, que gostam de preparar receitas caseiras portuguesas, me arrisco também no preparo de receitas brasileiras, pois aprecio demais esta culinária.

Para os que não são portugueses e querem aprender um pouco da culinária portuguesa, sejam todos bem vindos, as nossas receitas podem ser um pouco diferentes, porém, muito fácies, e este é o meu objetivo, simplificar a culinária para que qualquer pessoa possa cozinhar sem receio de errar.

Conheça as receitas do meu canal, se inscreva e deixe o seu like se gostar.
Veja quantas coisas gostosas você poderá preparar, e perceba que não precisa ser um mestre nesta arte para cozinhar deliciosos pratos!

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