Neste vídeo vamos fazer Bacalhau Assado no Forno com Batatas, uma receita muito fácil de fazer e que fica ótima.
Todos sabemos como os portugueses são fãs de bacalhau e o bacalhau assado no forno é um prato saboroso e muito simples de fazer.
E, por isso, é normal que se procure ser criativo e cozinhar este ingrediente das mais variadas maneiras.
Uma das formas mais simples e saborosas de confecionar o bacalhau é, sem dúvida, o bacalhau no forno. Esta é uma forma prática de confecionar o bacalhau e super deliciosa.
Basta juntar os alimentos certos e controlar os tempos, de modo a conseguir um bacalhau bem cozinhado, sem ficar seco.
Ingredientes do Bacalhau Assado no Forno com Batatas
- 4 postas de bacalhau já demolhado;
- 1 cebola grande;
- 1 cebola roxa;
- 2 tomates maduros;
- 1kg de batatas cortadas as rodelas;
- 2 folhas de louro;
- Pimentão doce ou paprika;
- sal;
- azeite;
- azeitonas pretas.
Preparação do Bacalhau Assado no Forno com Batatas
Siga o passo-a-passo desta receita a partir do meu vídeo:
Vá buscar todos os ingredientes e delicie-se em sua casa com uma refeição feita por si!
Se gostou desta receita, partilhe com os seus familiares e amigos. Bom apetite!