Olá gulosos e gulosas! Seja muito bem-vindo a mais uma receita, desta vez vou fazer um Bolo de Abóbora com Recheio de Chocolate e Cobertura de Leite Condensado para celebrar este dia especial.
Mas pergunta-se, e bem, mas porque raio é que é um dia especial? Pois bem, hoje o canal está de parabéns pois consegui 10 mil subscritores!
E para agradecer o apoio de todos os meus subscritores decidi fazer este bolo que já sai recheado mas faço uma cobertura diferente do habitual, mas vai adorar, tenho a certeza! Venha daí, vamos fazer esta pequena delícia.
Ingredientes do Bolo de Abóbora
Para o recheio:
- Meio litro/500ml de leite;
- 40g de farinha maizena/amido de milho;
- 1 lata de leite condensado de 370g;
- 1 pacote de natas de 200ml;
- 70g de cacau em pó.
Para a massa do bolo:
- 470g de farinha sem fermento;
- 5 ovos;
- 330g de açúcar;
- 15 g de fermento em pó;
- 300g de abóbora;
- 200ml de óleo.
Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado de 370g;
- 1 colher de sopa de emulsificante.
Preparação do Bolo de Abóbora
Para aprender a fazer este bolo pode ver o meu vídeo onde explico todos os passos:
Como vê este Bolo de Abóbora com Recheio de Chocolate e Cobertura de Leite Condensado é uma autêntica maravilha que merece ser feita e saboreada por todos. É um bolo não muito difícil de preparar e dá pouco trabalho, tem mesmo de experimentar!
Tenha sempre esta receita à mão para quando quiser fazer um bolo diferente, mas cheio de sabor e que todos vão querer provar! Bom apetite!
