Hoje é dia de lhe trazer uma receita que me foi pedida por várias seguidoras. Como estamos na época da castanha e o São Martinho é já dia 11 de novembro decidi trazer-lhe esta minha receita de Bolo de Castanhas com Chocolate! Este é um bolo é um espetáculo, a cobertura é a gosto se não gostar pode não fazer.
No final, terá uma sobremesa deliciosa para celebrar o S. Martinho e uma forma diferente de consumir castanhas! É um bolo muito fofo com um ligeiro sabor a castanha e depois a erva doce dá um travo tão bom a este mix de aromas e sabores!
Ingredientes do Bolo de Castanhas com Chocolate
- 600g de castanhas
- 6 ovos em claras e gemas separados
- 250g de farinha sem fermento
- 200g de açúcar
- 200ml de leite
- 1 colher de sobremesa de erva doce
- 1 colher de sopa de fermento
Para a cobertura:
- 200ml de natas para bater
- 200g de chocolate de culinária
Preparação do Bolo de Castanhas com Chocolate
Explico TODOS os passos no meu vídeo, veja:
Espero que goste e que se delicie com esta sobremesa TÃO saborosa e fácil! Se gostar desta receita envie este Bolo de Castanhas e Chocolate a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite! Bom apetite!