Receita do Pudim de Tapioca com Coco

Tapioca ou goma é a fécula extraída da mandioca, usualmente preparada em forma granulada. É muito utilizada em algumas iguarias típicas do Brasil. Esta receita de pudim fica muito saborosa! Fiz este Pudim de Tapioca com Coco e garanto-lhe que desapareceu num piscar de olhos. A consistência e o sabor desta sobremesa é tão mas tão boa, fica super solidificado mas desfaz-se na boca.

Demorei menos de uma hora a preparar esta sobremesa que me rendeu cerca de oito a dez fatias! Siga o passo-a-passo do vídeo que tudo dará certo! Experimente e diga-me aqui nos comentários o que achou desta receita!!

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Ingredientes do Pudim de Tapioca com Coco

  • 400ml de leite quente
  • 200ml de leite coco
  • 1 xícara (chá) de tapioca
  • 50g de coco ralado
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • Meia xícara (chá) de açúcar
  • 50ml de água
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Preparação do Pudim de Tapioca com Coco

Assista o vídeo para mais informações!

Como vê é bastante fácil confecionar esta sobremesa. No final, terá um Pudim de Tapioca e Coco super saboroso e muito irresistível! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer este belo pudim. Bom apetite!

Classificação da receita

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Da Chef
Da Chef
Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa. Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos últimos anos dediquei-me fundamentalmente à cozinha de cariz gourmet especializando-me em pastelaria, confecionar doces e sobremesas é uma das minhas preferências. Nos últimos tempos resolvi criar o meu próprio canal no youtube onde gosto de partilhar experiências e parte do que aprendi durante os vários anos de trabalho nesta área, tento passar de forma simples receitas diversificadas. Fica o meu convite para que conheçam e experimentem as minhas receitas no youtube "Sweet Life Receitas"
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