Gosta de mexilhões? Então tenho a receita ideal para si. Vamos fazer Mexilhões de Fricassé?
Eu adoro era receita pois é uma entrada muito boa, simples de preparar, mas que tem um sabor espetacular.
Se quiser também pode servir esta receita como refeição principal.
Ingredientes dos Mexilhões de Fricassé
- 750g de mexilhões;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 1 malagueta;
- Sumo de 1 limão;
- Salsa picada;
- Pimenta.
Preparação dos Mexilhões de Fricassé
- N0uma frigideira comece por colocar a cebola e deixe refogar até translúcida, junte os mexilhões coloque a malagueta, a pimenta, o sumo de limão, os alhos, tape e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Passado esse tempo coloque a salsa picada o pimento vermelho picado e deixe cozinhar por mais 3 minutos até secar o molho e sirva de seguida acompanhado com batatas fritas.
Venha daí, arregace as mangas e venha fazer esta receita que todos os que gostam de mexilhão vão gostar destes Mexilhões de Fricassé!
Não se esqueça de fazer esta receita, de certeza que vai adorar! Bom apetite!