Esta receita de Bolo de Chocolate com Curgete é uma opção mais saudável aos bolos de chocolate tradicionais. Esta sobremesa foi feita com curgetes biológicas oriundas da minha horta o que torna o meu bolo ainda mais especial.
Este bolo de chocolate fica extra fofo, húmido e mais saudável devido à curgete que ajuda a cortar as gorduras. E não se preocupe que com o sabor, este Bolo de Chocolate com Curgete fica uma delícia, nem parece que é feito com um legume!
Ingredientes do Bolo de Chocolate com Curgete
- 1 curgete pequena
- 3 ovos
- 50 gr açúcar amarelo
- 100 gr farinha de aveia
- 1 colher sobremesa fermento em pó
- 100 gr chocolate em pó
- 100 ml leite
Preparação do Bolo de Chocolate com Curgete
Veja o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
Agora já tem uma sobremesa muito bonita, saborosa, saudável e que pode fazer na sua casa! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.