Mais uma receita em copinhos bem ao meu gosto. Como já referi várias vezes gosto muito deste tipo de receita pela sua versatilidade e por ficar sempre com uma bonita apresentação. Hoje vou fazer uma Mousse de Maracujá com Chocolate!
Esta receita foi inspirada numa que vi num canal amigo no YouTube, Casal Neiva do Céu, mas adaptei e adequei ao meu tipo de culinária.
Fica uma sobremesa bem simples e deliciosa, sem glúten, sem açúcar (só o existente na fruta e no chocolate dependendo do chocolate usado), sem lácteos e sem ovos e vegan. Vamos à receita!
Ingredientes da Mousse de Maracujá com Chocolate
Creme de Chocolate
- 120g de chocolate preto;
- 50ml de leite de coco (de lata);
- 100ml de leite vegetal a gosto (usei arroz).
Creme de Maracujá
- 1 granadilha ou 3 maracujás;
- 350ml de leite de coco (a restante lata);
- 1 colher de chá cheia de maisena (10g).
Guarnição
- 3 maracujás.
Preparação da Mousse de Maracujá com Chocolate
Aprenda a fazer esta mousse a partir do meu vídeo:
Quando quiser uma sobremesa bonita, saborosa e que todo vão gostar faça esta mousse que é uma maravilha e que vai encantar vários paladares.
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que todos se possam deliciar. Bom apetite!
