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Receita do Bolo Rápido de Laranja

Receita do Bolo Rápido de Laranja
As Receitas de Portugal / Bolo Rápido de Laranja

Quem é que não gosta de um bom Bolo de Laranja? Muitos poucos, daí escolher esta receita para ensinar. Com poucos ingredientes consegue fazer um bolo muito saboroso e mega rápido!

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Ingredientes do Bolo Rápido de Laranja

  • 125g Manteiga
  • 150g Açúcar
  • 250g Farinha
  • 4 Ovos
  • Raspa e sumo de 1 Laranja
  • 1 colher chá fermento

Preparação do Bolo Rápido de Laranja

  1. Junte a manteiga derretida ao açúcar e bater até esbranquiçar.
  2. Junte os ovos inteiros um a um batendo sempre.
  3. Junte raspa da laranja e sumo da laranja.
  4. Junte a farinha e o fermento e bater tudo muito bem, ao finalizar envolver lentamente para criar bolhas de ar na massa.
  5. Cubra e leve ao forno pré-aquecido 180 C durante 50 minutos. Se quiser mais dourado retire o papel de alumínio e deixe por mais uns minutos.
  6. Verificar com o palito e desenforme.

Nota: Cobrir a forma com papel de alumínio quando levar ao forno, ajuda o bolo a crescer mais sem quebrar!

Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um bolo rápido, saboroso e muito fácil de confecionar! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um bolo fofinho. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de As Receitas de Portugal

As Receitas de Portugal foi criado em 2014 com o propósito de oferecer receitas deliciosas e saudáveis e quando possível, tradicionais.. Por isso os bolos já incluem redução de açúcar. Vamos mostrar que é possível fazer comida boa em pouco tempo mas que os seus convidados vão pensar que passou todo dia na cozinha.

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