Hoje é dia de comer um delicioso Caril de Camarão, mas não se preocupe com a preparação pois eu vou-lhe explicar todos os passinhos desta deliciosa receita.
Este caril é um prato típico da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, pertencentes á culinária Moçambicana.
O caril que fiz no vídeo foi para duas pessoas, contudo, se quiser fazer para mais ou menos pessoas basta adaptar a quantidade de ingredientes!
Ingredientes do Caril de Camarão
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- Azeite q.b;
- 250g de miolo de camarão;
- 1 colher de sobremesa de caril;
- Sal e pimenta a gosto;
- Arroz a gosto;
- 250ml de leite de coco;
- Coentros a gosto.
Preparação do Caril de Camarão
Siga todos os passos que explico no meu vídeo:
E pronto já está, é muito fácil! Já lhe abriu o apetite?
Vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para celebrar estes dias de sol que sabem tão bem! Bom apetite.