E como vos tinha prometido, esta semana é dedicada às receitas de Outono no blogue e no canal. E para a segunda receita da semana, temos uns deliciosos Pastéis de Chila. Inspirei-me nas tradicionais Clarinhas de Fão , mas fiz à minha maneira.
Devo dizer, modéstia à parte, que os meus pastéis são uma delicia. A receita é fácil, embora com alguns passos. Aconselho a fazerem, porque vale a pena. Deixo aqui os ingredientes necessários, mas vejam o vídeo para aprenderem a receita:
Ingredientes dos Pastéis de Chila
- compota de chila ( no vídeo explico o passo a passo para fazerem a compota)
- massa tenra( usei de compra)
- recheio dos pastéis(explicado no vídeo)
- óleo para fritar
- açúcar em pó para polvilhar
Preparação dos Pastéis de Chila
Tem todos os passos e dicas no meu vídeo, veja vai gostar:
Agora chegou a hora de preparar estes magníficos Pastéis de Chila que fazem a delicia de todos! Se achou esta receita uma verdadeira tentação não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!