Sou o Hélder Freire e cá estou eu com mais uma receita, desta vez de Bolo Rei! Sei que podia para aqui escrever que imensas pessoas pediram-me esta receita, mas não é verdade, ninguém me pediu, mas como acho que é uma receita simples, mas que parece muito difícil, achei que devia explicar para que todos possam fazer e deliciar-se!
O melhor é mesmo continuar desse lado para aprender a fazer esta verdadeira maravilha, pelo menos para os que gostam, quem não gosta de bolo rei, come outra sobremesa. Venha daí!
Ingredientes do Bolo Rei
- 700 g de farinha;
- 40 g de fermento de padeiro;
- 150 g de margarina;
- 150 g de açúcar;
- 150 g de frutas cristalizadas;
- 150 g de frutos secos;
- 4 ovos;
- Raspa de 1 limão;
- Raspa de 1 laranja;
- 100 ml de vinho do porto branco;
- 1 colher de chá de sal;
- Geleia para pincelar;
- Frutas cristalizadas e nozes para decorar.
Preparação do Bolo Rei
Aprenda a fazer este delicioso bolo rei a partir do meu vídeo:
Depois de preparar este Bolo Rei vai começar a fazer este bolo durante todo o ano!
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Bom apetite!
