Olá gulosos e gulosas! Seja muito bem-vindo a mais uma receita e a eleita de hoje foi, quero ouvir o soar dos tambores… escolhi a receita de Frango do Campo com Couve Lombarda e Batata!
Esta minha receita aquece qualquer pessoa e é aquela refeição de conforto! Sabe muito bem nestes dias frios e encanta os olhos e o estomago, nhami!
Ingredientes do Frango do Campo com Couve Lombarda e Batata
- 1 Frango do campo;
- 1 couve lombarda ou repolho;
- 1 chouriço;
- cenoura qb;
- batata qb;
- 1 cebola grande;
- 3 a 4 colheres de sopa de calda de tomate;
- 1 colher de sopa de massa de pimentão;
- 2 colheres de sopa de pimenta da terra moída;
- pimenta cayenne;
- 2 dentes de alho;
- 300 ml de vinho branco;
- 2 folhas de louro;
- 3 cravos da Índia.
Preparação do Frango do Campo com Couve Lombarda e Batata
Veja todos os passos desta receita no meu vídeo:
Faça e sirva esta refeição tão conhecida e que conforta qualquer pessoa nestes dias mais frios! No próximo evento ofereça esta refeição a todos os seus convidados, garanto que vai fazer muito sucesso.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!