E a receitinha eleita para hoje é o tão conhecido e tradicional Leite Creme! Decidi partilhar esta receita porque houve algumas pessoas a pedirem-me e por isso tive mesmo de dar a receita desta sobremesa tão deliciosa.
Uma das partes que mais gosto desta sobremesa é a decoração, tanto pode decorar só com canela, com mais ou menos açúcar, eu gosto quando fica aquela crosta crocante que faz aquele barulhinho mesmo irresistível.
E depois esta sobremesa come-se todo o ano, não há desculpas para não preparar esta sobremesa.
Ingredientes do Leite Creme
- 1 litro de leite
- 6 gemas de ovo
- 100gr de açúcar branco
- Açúcar amarelo para a decoração
- 2 colheres de sopa de Maizena ou amido de milho
- 1 pau de canela
- 1 raspa de limão
- 1 colher de açúcar baunilhado
Preparação do Leite Creme
Tem todos os passos bem epxlicados no meu vídeo:
E agora já tem mais uma opção para a sobremesa do próximo almoço/jantar! Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta receita, assim como agrada cá em casa.
Por isso, envie esta receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
