Nada melhor e nada mais simples que esta minha receita de Puré de Abacate! Um acompanhamento super simples, delicioso e cheio de boas gorduras. O abacate é um mega alimento.
Muita gente consome o abacate com açúcar em forma de sobremesa ou então simplesmente cortado e temperado com sal e pimenta, ou em saladas.
A minha sugestão é um puré que fica um excelente acompanhamento para pratos de carne ou peixe, principalmente grelhados.
Vamos à receita!!
Ingredientes do Puré de Abacate
- 1 abacate;
- 1 dente de alho esmagado;
- 1 colher de café de mostarda Dijon;
- Sal e pimenta q.b.
Preparação do Puré de Abacate
Aprenda a fazer este acompanhamento a partir do meu vídeo:
E em pouco tempo e com pouco trabalho tem um delicioso acompanhamento, um Puré de Abacate que faz brilhar o seu prato.
Aproveite para partilhar esta delícia através das suas redes sociais, de certeza que os seus amigos ou familiares vão querer experimentar. Bom apetite.
