Farto de arroz e batatas? Cá em casa os acompanhamentos são sempre os mesmos, arroz ou massa, raramente saímos deste ciclo.
Hoje vou fazer um delicioso Puré de Pastinaca. Não conhecia a pastinaca e foi um amigo meu que me sugeriu e gostei muito do resultado final.
A receita de hoje é muito simples e absolutamente deliciosa!!! Um maravilhoso puré de pastinaca, se quer variar os seus acompanhamentos, porque não experimentar este puré? Vale bem a pena.
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Ingredientes do Puré de Pastinaca
- Pastinacas q.b;
- Leite suficiente para cobrir as pastinacas;
- 100g Manteiga;
- 200ml Creme Fraíche;
- Sal q.b;
- Pimenta q.b.
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Preparação do Puré de Pastinaca
Aprenda a fazer este puré a partir do meu vídeo:
E assim tem um delicioso acompanhamento, um belo Puré de Pastinaca que lhe vai saber muito bem!
Bom apetite.
