Neste vídeo ensino como preparar de forma rápida, fácil e económica um delicioso bolinho de chocolate da gastronomia portuguesa: Queque de Chocolate sem fermento. Uma excelente ideia para crianças e adultos. Experimente e diga-nos aqui nos comentários.
Esta minha versão rende cerca de 15 a 20 porções por isso pode convidar alguns amigos ou familiares para provarem esta sobremesa!
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Ingredientes do Queque de Chocolate
- 200gr de chocolate em barra
- 200gr de Açúcar
- 200gr de farinha de trigo
- 4 ovos
- 120gr de manteiga
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Preparação do Queque de Chocolate
- No micro-ondas ou em banho-maria, derreter a manteiga juntamente com o chocolate cortado em pedaços (reserve).
- Numa tigela, bater levemente os ovos com açúcar, acrescentar o chocolate derretido e por último acrescentar a farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido 200°/25min
- E pronto!
E já está, fácil não achou? Não precisa de sujar as mãos, só para comer é que se calhar vai ter algumas migalhas deste delicioso bolo. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que não se vão arrepender. Bom apetite!
