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Receita do Queque de Chocolate sem fermento

Receita do Queque de Chocolate sem fermento
Sweet Life / Queque de Chocolate

Neste vídeo ensino como preparar de forma rápida, fácil e económica um delicioso bolinho de chocolate da gastronomia portuguesa: Queque de Chocolate sem fermento. Uma excelente ideia para crianças e adultos. Experimente e diga-nos aqui nos comentários.

Esta minha versão rende cerca de 15 a 20 porções por isso pode convidar alguns amigos ou familiares para provarem esta sobremesa!

Ingredientes do Queque de Chocolate

  • 200gr de chocolate em barra
  • 200gr de Açúcar
  • 200gr de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 120gr de manteiga

Preparação do Queque de Chocolate

  1. No micro-ondas ou em banho-maria, derreter a manteiga juntamente com o chocolate cortado em pedaços (reserve).
  2. Numa tigela, bater levemente os ovos com açúcar, acrescentar o chocolate derretido e por último acrescentar a farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido 200°/25min
  3. E pronto!

E já está, fácil não achou? Não precisa de sujar as mãos, só para comer é que se calhar vai ter algumas migalhas deste delicioso bolo. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que não se vão arrepender. Bom apetite!

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Recomendação de Sweet Life

Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa.

Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos últimos anos dediquei-me fundamentalmente à cozinha de cariz gourmet especializando-me em pastelaria, confecionar doces e sobremesas é uma das minhas preferências.

Nos últimos tempos resolvi criar o meu próprio canal no youtube onde gosto de partilhar experiências e parte do que aprendi durante os vários anos de trabalho nesta área, tento passar de forma simples receitas diversificadas. Fica o meu convite para que conheçam e experimentem as minhas receitas no youtube "Sweet Life Receitas"

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