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Início » Doces e Sobremesas » Receita do Queque de Chocolate sem fermento

Receita do Queque de Chocolate sem fermento

Da Chef Recomendada por Da Chef
25/08/2021
em Doces e Sobremesas
0
Receita do Queque de Chocolate sem fermento

Sweet Life / Queque de Chocolate

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Neste vídeo ensino como preparar de forma rápida, fácil e económica um delicioso bolinho de chocolate da gastronomia portuguesa: Queque de Chocolate sem fermento. Uma excelente ideia para crianças e adultos. Experimente e diga-nos aqui nos comentários.

Esta minha versão rende cerca de 15 a 20 porções por isso pode convidar alguns amigos ou familiares para provarem esta sobremesa!

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Ingredientes do Queque de Chocolate

  • 200gr de chocolate em barra
  • 200gr de Açúcar
  • 200gr de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 120gr de manteiga
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Preparação do Queque de Chocolate

  1. No micro-ondas ou em banho-maria, derreter a manteiga juntamente com o chocolate cortado em pedaços (reserve).
  2. Numa tigela, bater levemente os ovos com açúcar, acrescentar o chocolate derretido e por último acrescentar a farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido 200°/25min
  3. E pronto!

E já está, fácil não achou? Não precisa de sujar as mãos, só para comer é que se calhar vai ter algumas migalhas deste delicioso bolo. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que não se vão arrepender. Bom apetite!

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Da Chef

Da Chef

Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa. Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos ... Ver mais

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