Quer uma receita fora do normal, mas saborosa ao mesmo tempo? Então fique desse lado pois vou-lhe ensinar a fazer uma deliciosa entrada ou acompanhamento, como preferir e mais gostar, de Beringela e Batata com Molho de Iogurte.
Esta é uma receita simples e que, ao início, pode parecer um pouco estranha, mas é tão boa que vai esquecer tudo isso quando levar o primeiro garfo à boca.
Venha daí e delicie-se com esta receita!
Ingredientes da Beringela e Batata com Molho de Iogurte
- Beringela- 1;
- Batatas- 2;
- Cebola- 1;
- Tomate- 1;
- Massa de alho- 1 colher de chá;
- Gengibre- 1/2 colher de chá;
- Curcuma em pó- 1/4 colher de chá;
- Coentros em pó- 1 colher de chá;
- Piri-piri em pó- a gosto;
- Concentrado de tomate- 1 colher de chá;
- Água e sal q.b.;
- Iogurte natural- 250 ml;
- Coentros frescos a gosto.
Preparação da Beringela e Batata com Molho de Iogurte
Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, não se vai arrepender:
Depois de ver toda a preparação desta receita de Beringela e Batata com Molho de Iogurte tem mesmo de experimentar esta delicioso entrada.
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Bom apetite!
