Este deve ser o Salame de Chocolate mais fácil de fazer e mais consensual nos apreciadores de chocolate! Nunca encontrei ninguém que não gostasse dele!
Agora que vai começar a escola uma fatia deste bolo sabe sempre bem nos recreios e nos lanches entre amigos!
Ingredientes do Salame de Chocolate
- 200 gr de açúcar;
- 200 gr de chocolate em pó;
- 200 gr de bolacha Maria;
- 70 gr de manteiga;
- 2 ovos.
Preparação do Salame de Chocolate
Modo tradicional
- Deixar a manteiga à temperatura ambiente.
- Partir com as mãos sem « esmigalhar» as bolachas. Reservar
- Colocar num recipiente a manteiga e o açúcar, com a batedeira, homogeneizar bem até ficar um pouco cremosos.
- Adicionar os ovos e bater bem.
- Adicionar o chocolate e envolver bem com uma colher ou com as mãos.
- Adicionar a bolacha aos poucos, envolvendo muito bem com a colher ou mãos.
- Colocar uma folha de papel de alumínio numa superfície e sobre ela colocar o bolo, moldar a gosto, enrolar e levar ao frigorífico até se consumir.
Bimby
- Deixar a manteiga à temperatura ambiente.
- Partir com as mãos sem “esmigalhar” as bolachas. Reservar.
- Colocar a manteiga com o açúcar no copo e programar 5 min/ vel 4.
- Adicionar os ovos e bater 3 min/ vel 4.
- Adicionar o chocolate e envolver 5 min/ vel 4.
- Retirar para um recipiente e com uma colher ou com as mãos, adicionar a bolacha partida. Envolver bem.
- Colocar uma folha de papel de alumínio numa superfície e sobre ela colocar o bolo, moldar a gosto, enrolar e levar ao frigorífico até se consumir.
Agora já tem a sua receita de Salame de Chocolate que para além de ser super saborosa é simples e prática de se fazer!
Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta! Bom apetite.