Salame de Chocolate é aquela receita que há em todos os aniversários, festas e comemorações não só porque é fácil de fazer como é rápido, económico e quase toda a gente gosta! Mas hoje vou revolucionar a tradicional receita de salame.
Vou-lhe ensinar a fazer um Salame de Chocolate mas sem produtos de origem animal, sem açúcar mas com MUITO sabor e é apto para todas as pessoas! Já viu como é fácil fazer uma receita para toda, mas toda a gente. Agora, venha daí conhecer a receita!
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Ingredientes do Salame de Chocolate
- 1 tablete de chocolate de culinária (eu usei da marca Chabrior do Lidl que é vegan)
- 1 pacote de bolacha Maria (usei da gallon vegan)
- 1/2 chávena de leite de amêndoa (ou outro a escolha)
- 1 colher de manteiga vegetal
- Canela em pó q.b
- Papel vegetal
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Preparação do Salame de Chocolate
- Derrete-se o chocolate em banho Maria e junta-se o leite, a manteiga e a canela mexendo bem ate obter um creme homogéneo.
- Partem-se as bolachas em pequenos bocados.
- Mistura-se o chocolate e as bolachas num recipiente.
- Estende-se o papel vegetal, deita-se a massa ao comprido, enrola-se o papel de forma a que fique apertado e vai ao congelador 1 hora antes de servir para ficar bem solido!
Espero que faça esta receita tão fácil e saborosa, se quiser aventurar-se experimente adicionar nozes ou pistachos dá uma textura ainda mais crocante. Partilhe e dê a conhecer esta sugestão a familiares e amigos. Bom apetite!
