in

Receita dos Bolinhos de Atum muito saborosos

Receita dos Bolinhos de Atum muito saborosos
Colher de Pau e Salto Alto / Bolinhos de Atum

Gostamos quando uma refeição parece fast food mas é saudável. A receita foi criada, apurada e testada várias vezes até a decidirmos partilhar convoco.

São uns bolinhos cheios de sabor e de execução muito simples. Podem fazer e congelar e podem cozinha-los no forno ou com um pouco de óleo na frigideira. Aqui vai a receita!

Ingredientes dos Bolinhos de Atum

  • 3 latas de atum escorridas (em óleo ou natural)
  • 1 dente de alho picado finamente
  • 2 c.s. salsa picada
  • 4 c.s. farinha de mandioca
  • 2 ovos inteiros
  • 1 c.s. molho inglês
  • 2 c.s. polpa de tomate
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação dos Bolinhos de Atum

  1. Numa taça coloca-se o atum escorrido com o alho, a salsa e os ovos. Mexe-se bem.
  2. Depois junta-se o molho inglês, a polpa de tomate, tempera-se de sal e pimenta e por fim adiciona-se a farinha de mandioca. Mistura-se bem e deixa-se engrossar durante algum tempo.
  3. De seguida, untam-se as mãos com azeite e moldam-se em pequenos discos.
  4. Leva-se um tacho ao lume com um fio de azeite e deixam-se cozinhar de ambos os lados ate que fiquem douradinhas. Também podem assa-los no forno por cerca de 15 a 20 minutos.
  5. Obs: podem servir com batatas fritas que foram feitas no forno, ovo escalfado e salada.

E em pouco tempo faz um refeição rápida, fácil e cheia de sabor! Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que também possam se deliciar com estes Bolinhos de Atum. Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 1

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita

Recomendação de Colher de Pau e Salto Alto

O Colher de Pau e Salto Alto existe desde 2014 e foi criado, inicialmente, para ser um livro de receitas que eu (Vânia Baptista) partilhava com os amigos. A dada altura os amigos sugeriram que fizesse vídeos das receitas para que fosse mais fácil entender o procedimento e assim surgiu o canal do YouTube com os primeiros vídeos. Tudo muito básico, quase rudimentar!

Muito mais tarde, no dia 3 de outubro de 2020, o Colher de Pau e Salto Alto recebeu uma renovação completa com a entrada da Cátia Oliveira. Uma menina muito simpática e cheia de vontade de cozinhar coisas boas! O blog foi então renovado e os vídeos reeditados, trazendo uma nova imagem, mais fresca e simpática, ao Colher de Pau e Salto Alto.

Não somos cozinheiras profissionais, nem tão-pouco fazemos disto profissão, mas adoramos cozinhar e experimentar coisas novas. O canal do YouTube é um passatempo com o qual nos divertimos imenso a gravar. Adoramos as mensagens de carinho que recebemos dos nossos seguidores, até mesmo as sugestões ou críticas porque nos ajudam a crescer e a melhorar o nosso conteúdo de modo a que o nosso trabalho possa ajudar alguém de alguma forma porque nunca se esqueçam que “Cozinhar é só uma forma diferente de amar!” 😘

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Receita do Arroz de Tomate típico da cozinha Portuguesa

Receita do Arroz de Tomate típico da cozinha Portuguesa

Receita de Lasanha à Bolonhesa

Receita de Lasanha à Bolonhesa