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Receita do Arroz de Frango no Forno que é divinal

Receita do Arroz de Frango no Forno que é divinal
Ana Isabel / Arroz de Frango no Forno

A receita de hoje é muito familiar e reconfortante, Arroz de Frago no Forno quem nunca experimentou? Talvez o mais habitual seja arroz de pato, mas esta iguaria é igualmente boa.

É uma refeição muito consumida pelos portugueses, por ser prática, económica e muito saborosa! Curiosos por saber como faço esta receita? Vamos lá!

Ingredientes do Arroz de Frango no Forno

  • 1 frango
  • 1 chouriço
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500 g de arroz
  • Sal q.b

Preparação do Arroz de Frango no Forno

  1. Num tacho com água, cozer o frango com o chouriço.
  2. Quando estiver cozido desfiar e cortar o chouriço às rodelas.
  3. Reservar a água da cozedura.
  4. Fazer o refogado com a cebola, o alho e o azeite.
  5. Juntar a água da cozedura coada. 
  6. Quando estiver a ferver adicione o arroz.
  7. Quando o arroz estiver cozido adicionar o frango desfiado e o chouriço.
  8. Colocar o preparado num tabuleiro com rodelas de chouriço por cima.
  9. Levar ao forno a 180 graus até estar dourado.

É uma delícia não acharam? Espero que façam e que gostem. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.1 / 5. Votos: 26

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Recomendação de Ana Isabel

Considero-me uma verdadeira fada do lar, a sala é o meu local preferido, mas é na cozinha que passo mais tempo e ponho em prática toda a minha imaginação e gastos as energias!

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