Olá a todos, sou o Orlando Silva e hoje vou fazer Sardinhas à Gomes de Sá! Com certeza que já conhece a receite de Bacalhau à Gomes de Sá, é uma receita bastante consumida em Portugal e que muitos portugueses gostam.
Como gosto de reinventar algumas receitas optei por fazer a mesma receita mas em vez de usar bacalhau usei outro peixe muito querido pelos portugueses, as sardinhas!
Venha daí e arrisque-se a preparar esta receitinha que no final dá uma refeição bastante saborosa, bonita e tem uma preparação acessível. Experimente e depois diga-me o que achou da mesma.
Ingredientes das Sardinhas à Gomes de Sá
- 4 latas de sardinhas
- 4 Batatas
- Uma cebola grande
- Azeite qb.
- 2 dentes de alho
- Uma folha de louro
- Salsa qb.
- Um caldo de galinha
- 3 cl. de sopa de tomatada
- Azeitonas qb.
- Ovos qb.
- Sal qb.
Preparação das Sardinhas à Gomes de Sá
Aproveite para ver o meu vídeo e assim ficar a aprender como faço esta receita:
Não se esqueça de experimentar esta delícia, uma refeição diferente do tradicional mas com um sabor muito bom, digna de ser feita! Se gostar das Sardinhas à Gomes de Sá use os botões de partilha para dar a conhecer aos seus amigos e familiares. Bom apetite!