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Início » Entradas e Petiscos » Receita dos Croquetes de Alheira de Mirandela

Receita dos Croquetes de Alheira de Mirandela

Da Chef Recomendada por Da Chef
05/06/2021
em Entradas e Petiscos
0
Receita dos Croquetes de Alheira de Mirandela

Sweet Life / Croquetes de Alheira

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Típica da culinária portuguesa, a alheira é um embutido defumado em formato de ferradura e cilíndrico, que tem em seu interior uma espécie de pasta formada por diversos tipos de carne, pão e condimentos. Uma das versões mais famosas é a alheira de Mirandela, que inclusive figura entre as 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.. Siga o passo-a-passo do vídeo que tudo dará certo! Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou desta receita!!

Esta receita de Croquetes de Alheira rende cerca de 26 porções se quiser mais basta duplicar a receita se quiser menor quantidade, é o mesmo pensamento.

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Ingredientes dos Croquetes de Alheira

  • 200g de alheira
  • meia cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de pão ralado/farinha de pão
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta qb
  • farinha de pão
  • óleo para fritar
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Preparação dos Croquetes de Alheira

Assista o vídeo para mais informações:

Já está, uma entrada ou petisco muito fácil e rápido! Vá buscar todos os ingredientes e depois faça e sirva para toda a família! Partilhe com todos os seus amigos para ambos poderem deliciarem-se com esta pequena maravilha. Bom apetite.

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Da Chef

Da Chef

Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa. Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos ... Ver mais

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